2023年10月6日，第五届上海—云南建水国际陶瓷柴烧艺术节在上海中心37层珐琅厅举行开幕式。云南省人民政府驻上海办事处党组成员、副主任李继显；中共建水县委副书记文武、建水县宣传部部长王强、紫陶园区管委会副主任柯学等领导、上海市云南商会、中国工艺美术学会、上海市视觉艺术学院、红河州文旅产业链、建水紫陶国家级文化产业示范园区、上海市中国陶瓷艺术家协会、景德镇陶瓷大学国际合作与交流处等单位领导参加开幕式。
       云南建水紫陶陶泥取自建水县境内五彩山，含铁量高，使成器硬度高，表面富有金属质感，叩击有金石之声，有“坚如铁、明如水、润如玉、声如磬”之誉。据悉，主题为“柴烧·鉴往·致行”的“第五届上海—云南建水国际陶瓷柴烧艺术节”选190件精品柴烧作品在上海中心珐琅厅公开展出。主办方此前邀请了20位国内外知名陶艺家、高校专家学者等齐赴云南建水紫陶产区，举办“建水紫陶国际创作营”，使用建水紫陶原料进行独立创作。期间，开展了创作营启动仪式，与当地院校、企业、工作室的交流，柴烧专题沙龙，创作营点火、开窑仪式等系列活动。
上海国际陶瓷柴烧艺术节自2015年开办以来，每两年一届，目前已然成为全球范围内集陶瓷文化、学术研讨、艺术交流、产区推广等功能于一身的专业化陶瓷柴烧艺术盛会。其规模涵盖美洲、欧洲、澳洲、非洲、亚洲五大洲30多个国家和地区。此次盛会以“柴烧·鉴往·致行”为主题，旨在立足于往届艺术节富有成效的基础上，助力后疫情时代的人们树立重启生活的勇气，不断审视过往、思考未来，并付诸行动。截至目前，据艺术节组委会统计，国内（含港澳台地区）参展艺术家累计已达700多人次，国外参展艺术家累计已达300多人次，艺术节的影响力与传播力得到了逐步提升。
       从2017年第二届上海国际柴烧节开始，组委会便积极主动探索新的举办形式，联合国内陶瓷产区联袂举办。此次“第五届上海—云南建水国际陶瓷柴烧艺术节”联合了云南省红河州辖区内的建水紫陶产区共同打造。建水紫陶采用其境内五彩山的独特材料，数百年间经由一代代匠人绵賡不断地传承与发展，终于制作出“坚如铁、明如水、润如玉、声如磬”的器物，被誉为“滇南琼玉”。
       2023年10月6日下午，在上海视觉艺术学院图文信息中心406会议室，举办了“AI背景下陶瓷柴烧艺术的未来和发展学术论坛”，来自国内外的行业嘉宾、艺术家、建水政府领导、玻璃与陶瓷专业师生代表近百人参加论坛。